Sayur Asem Praktis

Resep ini bisa digunakan saat kita ga punya waktu banyak, terus males, atau capek.  Kenapa disebut praktis karena bumbunya semua dirajang, terus tinggal dicemplungin (bahasa apa ini????) deh.

Saya rasa semua orang juga udah tahu ya bahan bahan untuk membuat sayur asem ini, tapi siapa tau ada  yang baru belajar masak, atau pernah denger namanya tapi belum pernah nyicip.  Ini saya tulis resepnya, tapi maaf ga pake takaran ya, seperti yang pernah saya bilang ditulisan2 sebelumnya, untuk masakan asal garam dan gulanya kerasa.

Bahan sayur asem :

sayuran ( jagung, labu, kacang panjang, daun melinjo +melinjo nya), sebenarnya ini juga suka suka ya, waktu dibelanda karena kacng panjang mahal ya diganti buncis.

Bumbunya :

bawang merah

bawang putih

asem

gula putih (biar bening kuahnya)

garam

terasi

daun salam

lengkuah

Caranya :

panaskan air sampe mendidih, masukan semua bumbu, terakhir sayurnya biar keliatan masih hijau