Sayur Lodeh dan Ayam Goreng

Makanan yang sudah tidak aneh lagikan didengar, dan bukan makanan yang susah untuk dibuat. Lalu kenapa diposting? siapa tau bisa menginspirasi oranglain yang kebingungan menetukan tema makan hari ini, ketika liat foto ini jadi punya ide untuk masak(pengalaman pribadi ini mah :D)

Sayur Lodeh :
isinya bisa disesuaikan dengan ketersedian bahan di rumah
santan

bumbunya:
bwg merah, bwg putih, kemiri, terasi sedikit saja, daun salam, sereh, laos, garam dan gula

semua bumbu dihaluskan, tumis sampai harus. masukan air sedikit, kemudian santan aduk jangan sampai pecah, terakhir masukkan sayurannya, cicipi!!

Ayam Goreng:
ayam, cuci bersih, lumuri air jeruk sisihkan

bumbu halus:
bawang putih, kemiri, jahe, laos, sereh, garam

ayam dicuci kembali, kemudian tumis bumbu halus sampai harum, masukkan ayam dan ungekp sampai airnya menyusut, kemudian goreng ayam.

Sajikan sayur lodeh, dan ayam goreng dengan nasi hangat dan sambel goreng.